ARTICOLI E RUBRICHE UETnews.
MI PRESENTO…UMILTÀ, DEDIZIONE E LEADERSHIP
A cura di Gian Luigi Piazza Onorato e lieto dello spazio che mi è stato dedicato, con grande piacere mi presento agli appassionati lettori passati e futuri Mi chiamo Gian Luigi Piazza e nella vita mi sono da sempre occupato di accoglienza, ristorazione e...
INTERVISTA AD ANDRÉIA DEBON: ENOCULTURA BRASILE-ITALIA
A cura di Maria Grazia Pasta Andréia Debon, giornalista specialista in vino ed enoturismo, ci guida in un viaggio affascinante tra le crescenti tendenze del vino in Brasile e il suo profondo legame con l'Italia. Andréia, il Brasile sta vivendo un momento di grande...
FACCIAMO IL PUNTO SULL’OSPITALITÀ IN ITALIA
A cura di Sergio Gabrielli Quante strutture alberghiere sono bellissime in Italia? Tantissime…ma quante di queste strutture hanno personale adeguato e pronto per rendere il soggiorno veramente speciale per il cliente? Quanti veri albergatori ancora esistono in...
INTERVISTA A SILVIA DI VINCENZO
MBA Bocconi 1982-83, oggi dirige l'azienda insieme al marito Giuseppe A cura di Maria Grazia Pasta 1. Mandranova affonda le sue radici nel cuore della Sicilia. Potrebbe raccontarci brevemente la storia dell'azienda e come si è evoluta nel tempo fino ad...
INTERVISTA A CARMELO BONETTA – CRISTO DI CAMPOBELLO
A cura di Maria Grazia Pasta Carmelo Bonetta: vignaiolo agrigentino che con passione e dedizione, insieme alla sua famiglia, si dedica da decenni ad una produzione vitivinicola di eccellenza. 1) Cristo di Campobello si è affermato come un faro di eccellenza nel...
L’EVOLUZIONE DEL DATA MARKETING ALBERGHIERO: DAI COOKIE DI TERZE PARTI ALLE CUSTOMER DATA PLATFORM
A cura di Raffello Luly Il nuovo paradigma della raccolta dati nel settore hospitality Il settore alberghiero sta attraversando un cambiamento epocale: non è più possibile raccogliere e utilizzare i dati degli ospiti come in passato. Fino a poco tempo fa, molti...
SOCIAL MEDIA E TURISMO: QUALI PIATTAFORME FUNZIONANO MEGLIO PER ATTRARRE VIAGGIATORI?
A cura di Fabio Riva I social media hanno rivoluzionato già da tempo il modo in cui le persone scelgono le loro destinazioni di viaggio. Le immagini di tramonti mozzafiato, video di esperienze uniche e recensioni condivise online ispirano milioni di utenti ogni...
ACCOGLIERE È CAMMINARE INSIEME: IL VALORE DELL’OSPITALITÀ LUNGO I CAMMINI RELIGIOSI E TURISTICI
A cura di Cristina Menghini Nei secoli del pellegrinaggio medievale, l’accoglienza era molto più di un gesto di cortesia: rappresentava un dovere morale e religioso profondamente radicato nella cultura cristiana. Chi accoglieva un pellegrino accoglieva Cristo, e...
IL TURISMO DI LUSSO NELL’ERA DELL’ESPERIENZIALITÀ TURISTICA: UN BINOMIO VICENTE.
Intervista ad Antonella Puglisi, Managing Director del Resort Capofaro della catena Relais e Chateaux - a Malfa- Isola di Salina A cura di Paolo Casetti Il gruppo Arival, organizzatore della principale Fiera internazionale itinerante sull'esperienzialità nel...
LE MICRO DESTINAZIONI: QUANDO I PICCOLI BORGHI BATTONO LE GRANDI METROPOLI
A cura di Fabio Riva Il fascino ritrovato dei luoghi minori Nell'era post-covid, il panorama turistico globale sta vivendo una significativa trasformazione: mentre le grandi città continuano a esercitare un forte richiamo, si assiste a un crescente interesse verso...
