da UET News | Lug 28, 2026 | FOOD&BEVERAGE, IN EVIDENZA
A cura di Gian Luigi Piazza – Riflessioni ironiche e profonde sul rapporto tra cliente e ristoratore. Dall’indeciso cronico al fotografo seriale: un viaggio tra tipologie di ospiti e sfide quotidiane della ristorazione moderna. Abbonamento Premium...
da UET News | Lug 28, 2026 | HOSPITALITY
A cura di Redazione Ryze – Il settore hospitality italiano cresce del 20% nel 2025 con investimenti per 2,3 miliardi. Milano, Roma e Venezia trainano il mercato, sostenuto dal turismo internazionale e strategie di riqualificazione alberghiera. Abbonamento...
da UET News | Lug 28, 2026 | HOSPITALITY, IN EVIDENZA
Articolo a cura di Sergio Gabrielli – Il General Manager opera in equilibrio tra proprietà, corporate e operatività. Una funzione complessa che interpreta logiche economiche, strategie di brand e realtà locale in un sistema dove autonomia e controllo si...
da UET News | Lug 28, 2026 | INTERVISTE
General Manager Wundergarten e San Giorgio Lodge A cura di Maria Grazia Pasta Debora, prima di entrare nel cuore del mondo Wundergarten ci piacerebbe conoscere la sua storia. Ci racconta il suo percorso personale e professionale? In particolare, in che modo le sue...
da UET News | Lug 28, 2026 | INTERVISTE
GENERAL MANAGER SARACEN SANDS HOTEL & CONGRESS CENTRE A cura di Maria Grazia Pasta Il Saracen Sands Hotel & Congress Centre rappresenta una realtà storica e di primo piano per l’ospitalità e l’accoglienza sulla costa palermitana. In che modo nel passaggio dal...
