da UET News | Feb 6, 2023 | HOSPITALITY
Articolo di Bernie Gallotta Anno dopo anno, il mondo de l’hôtellerie cresce ed evolve per offrire sempre nuove e esaltanti opzioni ai viaggiatori. Se una volta l’albergo offriva solo camere standard ai propri Ospiti, non si ragiona più così e le...
da UET News | Nov 8, 2022 | HOSPITALITY, FOOD&BEVERAGE
Articolo di Bernie Gallotta La parola BAR ha origini incerte. C’è chi afferma che derivi dal verbo inglese “to bar” che significa sbarrare intendendo così la funzione del banco bar che separa l’operatore dal cliente.Bar è anche detta...
da UET News | Ago 3, 2022 | HOSPITALITY
Articolo di Bernie Gallotta Un centro benessere è sinonimo di equilibrio psicofisico. Viviamo ogni giorno in un mondo che è a dir poco frenetico, siamo iper-stimolati e oberati di impegni, notifiche, avvisi e pubblicità. Così la mente e il fisico...
da UET News | Lug 11, 2022 | HOSPITALITY
Articolo di Bernie Gallotta La prenotazione (o booking) è il primo atto di stipula del contratto di albergo e impegna al suo rispetto sia l’azienda che il cliente.In pratica, il cliente quando prenota chiede in anticipo all’esercizio ricettivo la...
da UET News | Giu 2, 2022 | HOSPITALITY
Articolo di Fabio Rocchi Con la fine dell’emergenza pandemica, anche conventi, monasteri e case religiose fanno i conti con le conseguenze del coronavirus sull’accoglienza: nell’offerta al pubblico dei viaggiatori si registra una contrazione di circa 30mila...
da UET News | Apr 30, 2022 | HOSPITALITY
Articolo di Bernie Gallotta Quando si lavora in hotel, è sempre più frequente trovarsi alle prese con l’organizzazione di riunioni, convegni ed eventi. Ma anche cerimonie formali che abbiano un carattere di ufficialità. All’interno dell’hotel...
