BAR, 3 LETTERE CHE CELANO UN GRANDE UNIVERSO!

Articolo di Bernie Gallotta   La parola BAR ha origini incerte. C’è chi afferma che derivi dal verbo inglese “to bar” che significa sbarrare intendendo così la funzione del banco bar che separa l’operatore dal cliente.Bar è anche detta quella sbarra che spesso si trova all’esterno del bancone e che può essere posta in basso per appoggiare i piedi o in alto con funzione di corrimano.La storia del bar è stata preceduta da quella dei caffè che apparvero in Europa in seguito alla diffusione della bevanda nera, il caffè, intorno al 1700. Il bar rappresenta l’evoluzione del caffè.Qualunque sia la sua origine è indubbio che quando si parla di bar si intende un esercizio pubblico dove la gente si ritrova e consuma bevande calde o fredde, piccole gastronomie e dove si può scambiare due chiacchiere e darsi un appuntamento.Di bar ne esistono una grande varietà tutti caratterizzati da particolarità proprie che li contraddistinguono.C’è il bar che apre la mattina per le colazioni e chiude prima di cena, quello che apre il pomeriggio e chiude tardi la notte, il bar dell’albergo, il bar della piscina o della spiaggia, ecc.Le differenze tra un bar e l’altro sono determinate dalla posizione, dalla tipologia…

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