Articolo di Bernie Gallotta La prenotazione (o booking) è il primo atto di stipula del contratto di albergo e impegna al suo rispetto sia l’azienda che il cliente.In pratica, il cliente quando prenota chiede in anticipo all’esercizio ricettivo la disponibilità di un alloggio.Le modalità con cui può farlo sono la mail, il telefono o un qualsiasi sistema telematico.L’addetto che riceve la richiesta di prenotazione deve controllare la disponibilità del tipo di camera per il periodo richiesto, in caso positivo deve seguire scrupolosamente la procedura di inserimento “a sistema” della stessa attraverso i seguenti dati: · nome del prenotante (specificando se si tratta di agenzia o di altro);· data di arrivo;· durata del soggiorno;· nome dell’Ospite e il numero delle persone che lo accompagnano;· tipo di camera richiesta;· tipo di trattamento richiesto: B&B (camera & colazione), HB (mezza pensione), FB (pensione completa);· ora di arrivo in struttura;· prezzo della camera;· chi paga e cosa paga;· tipo di prenotazione (allotment, con caparra confirmatoria, etc…);· eventuali preferenze dell’Ospite in merito al tipo di camera (tranquilla, con vista, con balcone, etc…); In caso di prenotazione da allotment (blocco di camere “riservate” ad un’agenzia che può usufruirne secondo accordi pregressi) deve verificare che essa…
LICENZIAMENTI DURANTE IL PERIODO DI PROVA: COME GESTIRLI TRA RESPONSABILITÀ AZIENDALE, ETICA E RISCHI LEGALI
A cura di Sergio Gabrielli - Il periodo di prova è uno strumento fondamentale ma delicato per le aziende. Oltre agli aspetti legali, la sua gestione impatta sulla cultura aziendale…
