da UET News | Giu 30, 2025 | FOOD&BEVERAGE
A cura di Gian Luigi Piazza Onorato e lieto dello spazio che mi è stato dedicato, con grande piacere mi presento agli appassionati lettori passati e futuri Mi chiamo Gian Luigi Piazza e nella vita mi sono da sempre occupato di accoglienza, ristorazione e...
da UET News | Giu 30, 2025 | INTERVISTE
A cura di Maria Grazia Pasta Andréia Debon, giornalista specialista in vino ed enoturismo, ci guida in un viaggio affascinante tra le crescenti tendenze del vino in Brasile e il suo profondo legame con l’Italia. Andréia, il Brasile sta vivendo un momento di...
da UET News | Giu 30, 2025 | HOSPITALITY
A cura di Sergio Gabrielli Quante strutture alberghiere sono bellissime in Italia? Tantissime…ma quante di queste strutture hanno personale adeguato e pronto per rendere il soggiorno veramente speciale per il cliente? Quanti veri albergatori ancora esistono in Italia?...
da UET News | Giu 30, 2025 | INTERVISTE
MBA Bocconi 1982-83, oggi dirige l’azienda insieme al marito Giuseppe A cura di Maria Grazia Pasta 1. Mandranova affonda le sue radici nel cuore della Sicilia. Potrebbe raccontarci brevemente la storia dell’azienda e come si è evoluta nel tempo fino...
da UET News | Giu 30, 2025 | INTERVISTE
A cura di Maria Grazia Pasta Carmelo Bonetta: vignaiolo agrigentino che con passione e dedizione, insieme alla sua famiglia, si dedica da decenni ad una produzione vitivinicola di eccellenza. 1) Cristo di Campobello si è affermato come un faro di eccellenza nel ricco...