OLTRE IL MINIMO CONTRATTUALE: RETRIBUZIONE E FIDELIZZAZIONE NELLA VITA QUOTIDIANA DI UN HOTEL

Sergio Gabrielli analizza il divario tra adeguamento contrattuale e riconoscimento del merito in hotel. La fidelizzazione del personale nasce dalla capacità di anticipare le aspettative, non dalla controproposta in extremis quando il collaboratore si dimette.

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