Articolo di Bernie Gallotta Ben ritrovati! La volta scorsa abbiamo visto insieme cosa si intende per Room Division, i reparti che lo compongono e gli attori principali di ogni singola sezione. In questa occasione vorrei accompagnarvi alla scoperta del Front Office (il cui acronimo è FO) che è praticamente il cuore e volto dell’albergo, fulcro delle maggiori operazioni che coinvolgono direttamente l’Ospite e “bigliettino da visita” della struttura stessa. Qualcuno lo definisce il reparto del sorriso e ha ben ragione a dirlo! Il FO è situato nella hall dell’albergo, in una posizione ben visibile con dimensioni, numero di addetti e funzioni che essi ricoprono variabili a seconda del tipo di struttura, della capacità ricettiva, dalla sua classificazione e l’appartenenza o meno ad una catena alberghiera. Le principali operazioni che si svolgono in questo reparto sono: Check-in: ricevimento e registrazione dell’Ospite Live-in: assistenza all’Ospite nel corso del soggiorno Check-out: operazioni che riguardano la partenza dell’Ospite Generalmente il Front Office è suddiviso in: Front Desk: dove si svolge tutta l’attività rivolta direttamente all’Ospite Back Office: ovvero lo svolgimento delle operazioni amministrative che non richiedono la presenza dell’Ospite Nelle piccole e medie…
LICENZIAMENTI DURANTE IL PERIODO DI PROVA: COME GESTIRLI TRA RESPONSABILITÀ AZIENDALE, ETICA E RISCHI LEGALI
A cura di Sergio Gabrielli - Il periodo di prova è uno strumento fondamentale ma delicato per le aziende. Oltre agli aspetti legali, la sua gestione impatta sulla cultura aziendale…
